Croque truffe
Pain de mie, comté, jambon truffé, crème de truffe
- Place Alcala de Henares, 33400 Talence
- 05 56 50 03 53
- Ouvert 7j/7 : lundi au dimanche 12h-14h / 19h-22h (dernier service)
Pain de mie, comté, jambon truffé, crème de truffe
Pain de campagne, stracciatella, tomates cerises confites, jambon de Parme séché, pesto, basilic.
Bœuf Charolais, huile d’olive, grana padano, fleurs de câpres, roquette, croûtons, pesto verde.
Coeur de burrata, huile d’olive, poivre noire, lingue di suocera.