La carte

Commander à emporter en téléphonant au 05 56 50 03 53

Afin de proposer le meilleur à nos clients, nous avons sélectionné un pain bio pour accompagner votre repas.

6.90 €
Bruschetta Vegetariana Vegetariano

Pain de campagne bio, ricotta, poivrons, olives, fleurs de câpres, chapelure.
8.50 €
Bruschetta Parma présence de porc

Pain de campagne bio, stracciatella, tomates cerises confites, jambon de Parme séché, pesto, basilic.
12.90 €
Carpaccio de boeuf Charolais

Huile d’olive, parmesan, fleurs de câpres, roquette, croûtons.
20.00 €
Assiette de Charcuterie (pour 2) présence de porc

Spianata, Coppa, jambon de Parme ou Mortadelle.
11.90 €
Assiette de fromage végétarien

Camembert di buffala, Pecorino et chèvre cendré.
8.00 €
Friturra di Calamari végétarien

Calamars frits, sauce tartare.
12.90 €
Tartare saumon nouveauté

Saumon frais (Norvège), échalotes, jus de citron, zeste de citron vert, estragon, pistaches torréfiées concassées, espuma d’estragon.
11.90 €
Gambas Flambée Nouveauté

Gambas Black Tiger, persillade, marsala, roquette.
11.90 €
Stracciatella Vegetariano

Coeur de Burrata, huile d’olive, poivre noir, lingue di suocera

14.90 €
Fusilliu Giganti à la bolognese

Viande de boeuf hâchée, sauce tomate, persil, thym, ail, oignons, carottes, céleri.
15.90 €
Lasagne

Sauce bolognaise, béchamel, mozzarella, laitue
17.90 €
Linguine alle vongole

Palourdes au vin blanc, tomates cerises, échalotes, parmesan, gremolata.
14.90 €
Linguine alla carbonara présence de porc

Pancetta, parmesan, jaune d’oeuf (plein air), ciboulette.
15.90 €
Mafaldine al salmone

Saumon frais (Norvège), crème aneth, citron.
15.90 €
Fusilli Fromagio nouveauté

Sauce gorgonzola, Coppa, parmesan.
14.90 €
Fusilli a la norma végétarien

Aubergines, tomates cerises confites, ail, thym, parmesan, basilic, sauce tomate.
Ravioles du moment Nouveauté

Selon arrivage, voir avec le service.

Base sauce tomate
Base crème fraîche

16,90 €
Dolce Vita présence de porc

Sauce tomate, coppa, stracciatella, mozzarella, roquette, vinaigre balsamique, copeaux parmesans.
15.90 €
Manhattan

Sauce tomate, boeuf haché, poivrons, oignons rouges, sauce barbecue, mozzarella et cheddar.
14,90 €
Regalade Nouveauté

Sauce tomate, mozzarella, parmesan, stracciatella, basilic.
15.90 €
Vegetariana Vegetariano

Sauce tomate, mozzarella, champignons, oignons rouges, artichaut, poivrons, persillade, épinard.
13.90 €
Regina présence de porc

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan.
14.90 €
4 Formaggi Vegetariano

Sauce tomate ou crème, mozzarella, chèvre, taleggio, gorgonzola, origan.
14.90 €
Peperone présence de porc

Sauce tomate, mozzarella, spianata, oignons rouges, poivrons, origan.
14.90 €
Parma présence de porc

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan, roquette*.

*Roquette à emporter sur demande
14.90 €
Napoletana

Sauce tomate, mozzarella, anchois cetaras, tomates cerise, persillade, olives noires, fleur de câpre.
14.90 €
Capra

Sauce tomate, mozzarella, miel, chèvre, noix.
14.90 €
Calzone présence de porc

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, pancetta, champignons, oeuf, roquette*.

*Roquette à emporter sur demande
10.90 €
Margherita Vegetariano

Sauce tomate, mozzarella, feuilles de basilic.
15.90 €
Alcala présence de porc

Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, pancetta, spianata, persillade.

17.90 €
Tartuffo Nouveauté / présence de porc

Crème de truffe noire, mozzarella, jambon blanc truffé, champignons paris, parmesan, roquette.
16.90 €
Mortadella nouveauté / présence de porc

Crème, mozzarella, pistaches concassées torréfiées, mortadelle, stracciatella, perso verde, roquette.
16.90 €
Salmone

Crème, mozzarella, saumon fumé origine Norvège (Saumon fumé Bordelais), oignons rouges, roquette*.

*Roquette à emporter sur demande
14.90 €
Montagnola présence de porc

Crème, mozzarella, pancetta, oignons rouges, pommes de terre, taleggio, origan.
14.90 €
Calabrese présence de porc

Crème, mozzarella, jambon blanc, champignons, pancetta, origan.

19.90 €
Scaloppine alla Milanese

Linguine sauce tomate, escalope Milanaise (boucherie Ferrand), sauce tartare, citron.
19.90 €
Tartare de boeuf à l’italienne

Viande coupée au couteau (race Charolaise ou Aubrac), huile d’olive, pesto, tomates confites, jaune d’oeuf (plein air), oignon rouge, câpres, Tabasco, frites fraîches.
14,90 €
Carpaccio de boeuf Charolais

Huile d’olive, parmesan, fleurs de câpres, roquette, croûtons, frites fraîches.
17,90 €
Pièce du boucher

Viande blonde d’Aquitaine, frites fraîches, coeur de romaine, sauce maison.
13.90 €
Parmigina Vegetariano

Aubergines, sauce tomate, parmesan, roquette, mozzarella, basilic. (supplément oeuf +1€)
19.90 €
Tartare Saumon nouveauté

Saumon frais (Norvège), échalotes, jus de citron, zeste de citron vert, estragon, pistaches torréfiées concassées, espuma d’estragon, frites fraiches et roquette.

9.00 €
Café Gourmand

Tiramisu, panna cotta, tartelette spéculos, rocher coco, glace chantilly

+2€ petit digestif : limoncello, grappa ou marsala.
5.00 €
Profiterole

Choux craquelin, glace vanille, amandes, chantilly, nappage chocolat noisette.
5.00 €
Duo de glaces

2 boules de glace au choix*

supplément coulis chocolat maison +1€

supplément chantilly maison +1€

Les parfums Glace :

Vanille, chocolat, pistache, café, Pruneau à l’Armagnac, framboise, Passion, citron basilic, noix de coco, Stracciatella, Cassis, Caramel Beurre Salé.

Nos glaces sont élaborées par un maître glacier des Alpes.
8.00 €
Fondant chocolat*

Chocolat 72 %, glace pistache.*À commander au début de repas (10 min d’attente).
7.00 €
Tiramisù

Biscuit cuillère au café, crème tiramisù, poudre de cacao.
7.00 €
Panna cotta

coulis Cerises Griottes
7.00 €
Mousse au chocolat nouveauté

Chocolat 72%, copeaux de chocolat blanc

ROUGE

ITALIEN

Nero D’Avola – Sicilien – 2022

Verre 4.00 € / Pichet 50cl 12.00 € / Btl 18.00 €

Lambrusco Rouge Dell’Emilia

Verre 4.00 € / Pichet 50cl 12.00 € / Btl 17.00 €

Puglia – Primitivo – Pouilles – 2021

Btl 25.00 €

Carpineto Dogajolo – Toscana – IGT 2021

Btl 25.00 €

420 – Montepulciano D’Abruzzo – 2022 – Bio

Btl 28.00 €

Classico – Chianti – 2020

Verre 6.00 € / Btl 30.00 €

Amaronne – Ugolini – 2012

Btl 59.00 €

FRANÇAIS

Domaine Paul Mas – Pays D’Oc – Syrah Viognier – 2022

Btl 25.00 €

Château Roc De Calon – Montagne St Emillion – 2020

Verre 6.00 € / Btl 25.00 €

Prima – Domaine Mondoloni – Corse – 2021- Bio

Btl 35.00 €

flChâteau Pindefleur – Saint Émillion Grand Cru – 2018

Btl 35.00 €

Clos Manou – Médoc – 2018

Btl 45.00 € – Notre coup de coeur!

Clos de l’Oratoire – Château Neuf du Pape – 2022

Btl 59.00 €
ROSÉ

ITALIEN

Lambrusco rosé Dell’Emilia
Verre 4.00€ / Pichet 50cl 12,00€ / Btl 17.00 €

Rosé Venezia – Corvezzo – Bio – 2022
Verre 5.00 € / Btl 22.00€

FRANÇAIS

Cap les Borrels – Côte de Provence – 2023
Verre 6.00 € / pichet 15.00€

Domaine de Cantarelle – Madam – Côte de Provence – 2023
Verre 6.00 € / Btl 28.00€
BLANC

ITALIEN

Pinot Grigio – Veneto – 2022
Verre 4.00 € / Pichet 50cl 12.00€

Prosecco – Abbazia – Cuvée préstige
Verre 5.00 € / Btl 25.00 €

Pinot Grigio – Corvezzo – bio – 2022
Btl 22.00 €

Moscato d’Asti – Abbazia
Btl 25.00 €

FRANÇAIS

Côte de Gascogne – Domaine de l’Herré – 2023 – Doux
Verre 5.00 € / Btl 22.00

Château Réaut – Bordeaux – 2022
Btl 22.00 €

Prima – Domaine Mondolini – 2023
Btl 30.00 €
CHAMPAGNE

Cattier premier cru brut
Btl 50.00 €

BOUTEILLE

Golden Seed Sicilia (Ambrée)
33 cl 5.50 €

Heineken 00 Sans alcool
33 cl 4.50 €
PRESSION

Moretti (blonde)
25 cl 4.00 € / 50 cl 7.50 €

Pietra (blonde)
25 cl 4.00 € / 50 cl 7.50 €

Affligem (blanche)
25 cl 4.00 € / 50 cl 7.50 €

Panaché
25 cl 3.00 € / 50 cl 6.00 €

Monaco
25 cl 3.50 € / 50 cl 6.50 €

COCKTAILS

Nos classiques

Américano – 8.00 €

Campari, vermouth rouge, martini blanc, eau gazeuse.

Spritz Apérol – 9.00 €

Prosecco, Apérol, eau pétillante.

Lemon Spritz – 9.00 €

Limoncello, Prosecco, eau pétillante.

Saint Germain Spritz 12.00 €

Liqueur St Germain, Prosecco, eau pétillante.

Italicus Spritz 12.00 €

Italicus, prosecco, eau pétillante.

Gin Tonic Provencal 10.00 €

Gin Cantarelle, tonic «Thomas Henry».

Nos créations

Fragola Frizzante 9.00 €

Purée de fraise, prosecco, citron pressé

Gin’to Lampone 10.00 €

Gin, purée de framboise, sirop de concombre, citron vert pressé, schweppes tonic.

Bellini Alcala 11.00 €

Crème de pêche, prosecco, purée de pêche, angostura, sel au céleri.

Alcala Expresso Martini 10.00 €

Vodka, Amaretto, expresso, sirop de sucre de Canne.

Cocktail du moment

(voir sur ardoise)

SANS ALCOOL

Virgin Fragola Frizzante – 6.00 €

Purée de fraise, lomonade, eau gazeuse, citron pressé.
APERITIFS

Kir – mûre, framboise ou cassis

Verre 12 cl 5.50 €

Kir à l’italienne – Prosecco et crème de mûre, framboise ou cassis

Verre 12 cl 6.00 €

Ricard

Verre 4 cl 5.00 €

Whisky Cutty Sark

Verre 4 cl 6.00 €

Whisky supérieur

Verre 4 cl 10.00 €

Martini – Blanc ou Rouge

Verre 6 cl 5.00 €

Marsala

Verre 4 cl 6.00 €

3.00€ €/4.00€ €
San Pellegrino

50cl - 3.00€ €

1L - 4.00€ €

pétillante (gazeuse)

Bevande analcoliche

Limonade Bio (Sicile) 4,00€

Diabolo 3,00€

Sirop à l’eau 2,50€

NOS SIROP : grenadine, menthe, pêche, fraise, citron

Bevande calde (Boissons chaudes)

express, déca 2,00 €

expresso noisette 2,20€

double expresso 3,50 €

cappuccino 5,00 €

Thé ou infusion (café Richard) 4,50 €

Chocolat chaud 5,00 €

2.50 €/3.50 €
Abatilles

50 cl - 2.50 €

1 L - 3.50 €

La Bordelaise (plate)

3.00 €
Jus de fruits

Minute Maid (33 cl)

(Tomate, Ananas, Abricot)

3.00 €
Sodas (25cl)

Schweppes agrumes / Fuze Tea / Orangina / Fanta Orange / Sprite

(supplément sirop + 0.20€)

3.50 €
Sodas (33cl)

Coca / Coca Zéro / Perrier

(supplément sirop + 0.20€)

Bambino

11.90 €
MENU -12 ANS

Un plat au choix : Pizza (Margherita, Regina sans champignon, 4 formaggi) ou Pâtes (Jambon fromage, Bolognaise)

Un dessert : Coupe glace une boule ou mini fondant.

Une boisson

Afin de proposer le meilleur à nos clients, nous avons sélectionné un pain bio pour accompagner votre repas.

antipasti

Bruschetta Vegetariana Vegetariano

Bruschetta Parma présence de porc

Carpaccio de boeuf Charolais

Assiette de Charcuterie (pour 2) présence de porc

Assiette de fromage végétarien

Friturra di Calamari végétarien

Tartare saumon nouveauté

Gambas Flambée Nouveauté

Stracciatella Vegetariano

Insalate

Insalata Di Fromagio Vegetariano

Insalata Caesar

Risotti

Risotto al pollo

Risotto vegetariano Vegetariano

Risotto al Salmone

Pasta

Fusilliu Giganti à la bolognese

Lasagne

Linguine alle vongole

Linguine alla carbonara présence de porc

Mafaldine al salmone

Fusilli Fromagio nouveauté

Fusilli a la norma végétarien

Ravioles du moment Nouveauté

Pizze

Dolce Vita présence de porc

Manhattan

Regalade Nouveauté

Vegetariana Vegetariano

Regina présence de porc

4 Formaggi Vegetariano

Peperone présence de porc

Parma présence de porc

Napoletana

Capra

Calzone présence de porc

Margherita Vegetariano

Alcala présence de porc

Tartuffo Nouveauté / présence de porc

Mortadella nouveauté / présence de porc

Salmone

Montagnola présence de porc

Calabrese présence de porc

Piatti

Scaloppine alla Milanese

Tartare de boeuf à l’italienne

Carpaccio de boeuf Charolais

Pièce du boucher

Parmigina Vegetariano

Tartare Saumon nouveauté

Dolci

Café Gourmand

Profiterole

Duo de glaces

Fondant chocolat*

Tiramisù

Panna cotta

Mousse au chocolat nouveauté

Bevande

ROUGE

ROSÉ

BLANC

CHAMPAGNE

BOUTEILLE

PRESSION

COCKTAILS

Nos classiques

Nos créations

APERITIFS

DIGESTIFS

San Pellegrino

Bevande analcoliche

Bevande calde (Boissons chaudes)

Abatilles

Jus de fruits

Sodas (25cl)