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Afin de proposer le meilleur à nos clients, nous avons sélectionné un pain bio pour accompagner votre repas.
antipasti
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6.90 €
Bruschetta Vegetariana Vegetariano
Pain de campagne bio, ricotta, poivrons, olives, fleurs de câpres, chapelure.
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8.50 €
Bruschetta Parma présence de porc
Pain de campagne bio, burrata, tomates cerises confites, jambon de Parme séché, pesto, basilic.
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12.90 €
Carpaccio de boeuf Charolais
Huile d’olive, parmesan, fleurs de câpres, roquette, croûtons.
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20.00 €
Assiette Gourmande (pour 2) présence de porc
Mortadelle, jambon blanc à la truffe, rillettes d’Oie, fleurs de câpres.
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15.00 €
Planche végétarienne végétarien
Aubergine rôtie, poivron, câpres, tomate cerise, stracciatella, huile d’olive, crème balsamique.
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12.90 €
Burrata Caprese végétarien
Tomate fermière, boule de burrata, pesto verde, crème de balsamique, basilic frais.
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12.90 €
Tartare saumon nouveauté
Saumon frais (Norvège), échalotes, jus de citron, zeste de citron, estragon, pistaches torréfiées concassées, espuma d’estragon et zeste combava.
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11.90 €
Stracciatella Vegetariano
Coeur de Burrata, huile d’olive, poivre noir, lingue di suocera
Insalate
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12.90 €
Insalata Alcala Vegetariano
Coeur de romaine, roquette, graines de courge, courgette, aubergine, tomates, copeaux de parmesan.
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14.90 €
Insalata Caesar
Coeur de romaine, poulet croustillant, oeuf mollet (plein air), tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar.
Risotti
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14.90 €
Risotto al pollo
Riso Arborio, filet de poulet, champignons, marsala, parmesan.
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14.90 €
Risotto vegetariano Vegetariano
Riso Arborio, épinard, gorgonzola, parmesan, noix.
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16.90 €
Risotto al Salmone
Riso Arborio à la crème de poireaux, pavé de saumon grillé (Norvège), parmesan.
Pasta
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14.90 €
Fusilliu Giganti à la bolognese
Viande de boeuf hâchée, sauce tomate, persil, thym, ail, oignons, carottes, céleri.
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15.90 €
Lasagne
Sauce bolognaise, béchamel, parmesan, mozzarella, laitue
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17.90 €
Linguine alle vongole
Palourdes au vin blanc, tomates cerises, échalotes, parmesan, gremolata.
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14.90 €
Linguine alla carbonara présence de porc
Pancetta, parmesan, jaune d’oeuf (plein air), ciboulette.
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15.90 €
Mafaldine al salmone
Saumon frais (Norvège), crème aneth, citron.
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15.90 €
Cacio e pepe Vegetariano
Mafaldine, poivre noir torréfié, canestrato pépato, roquette.
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14.90 €
Fusilli a la norma végétarien
Aubergines, tomates cerises confites, ail, thym, parmesan, basilic, sauce tomate.
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Ravioles du moment Nouveauté
Selon arrivage, voir avec le service.
Pizze
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15,90 €
Dolce Vita présence de porc
Sauce tomate, coppa, stracciatella, mozzarella, roquette, vinaigre balsamique, copeaux parmesans.
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15.90 €
Manhattan
Sauce tomate, boeuf haché, poivrons, oignons rouges, sauce barbecue, mozzarella et cheddar.
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14,90 €
Regalade Nouveauté
Sauce tomate, mozzarella, parmesan, stracciatella, basilic.
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15.90 €
Vegetariana Vegetariano
Sauce tomate, mozzarella, champignons, oignons rouges, artichaut, poivrons, persillade, épinard.
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13.90 €
Regina présence de porc
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan.
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14.90 €
4 Formaggi Vegetariano
Sauce tomate ou crème, mozzarella, chèvre, taleggio, gorgonzola, origan.
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14.90 €
Peperone présence de porc
Sauce tomate, mozzarella, spianata, oignons rouges, poivrons, origan.
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14.90 €
Parma présence de porc
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan, roquette*.
*Roquette à emporter sur demande
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13.90 €
Napoletana
Sauce tomate, mozzarella, anchois cetaras, olives noires, fleur de capre.
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14.90 €
Capra
Sauce tomate, mozzarella, miel, chèvre, noix.
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14.90 €
Calzone présence de porc
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, pancetta, champignons, oeuf, roquette*.
*Roquette à emporter sur demande
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10.90 €
Margherita Vegetariano
Sauce tomate, mozzarella, feuilles de basilic.
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15.90 €
Alcala présence de porc
Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, pancetta, spianata, persillade.
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16.90 €
Tartuffo Nouveauté / présence de porc
Crème de truffe noire, mozzarella, jambon blanc truffé, champignons paris, parmesan, roquette.
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16.90 €
Mortadella nouveauté / présence de porc
Crème, mozzarella, pistaches concassées torréfiées, mortadelle, boule de burrata, perso verde, roquette.
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16.90 €
Salmone
Crème, mozzarella, saumon fumé origine Norvège (Saumon fumé Bordelais), oignons rouges, roquette*.
*Roquette à emporter sur demande
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14.90 €
Montagnola présence de porc
Crème, mozzarella, pancetta, oignons rouges, pommes de terre, taleggio, origan.
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14.90 €
Calabrese présence de porc
Crème, mozzarella, jambon blanc, champignons, pancetta, origan.
Piatti
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19.90 €
Scaloppine alla Milanese
Linguine sauce tomate, escalope Milanaise (boucherie Ferrand), sauce tartare, citron.
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19.90 €
Tartare de boeuf à l’italienne
Viande coupée au couteau (race Charolaise ou Aubrac), huile d’olive, pesto, tomates confites, jaune d’oeuf (plein air), oignon rouge, câpres, Tabasco, frites fraîches.
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14,90 €
Carpaccio de boeuf Charolais
Huile d’olive, parmesan, fleurs de câpres, roquette, croûtons, frites fraîches.
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17,90 €
Pièce du boucher
Viande blonde d’Aquitaine, frites fraîches, coeur de romaine, sauce maison.
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12.90 €
Parmigina Vegetariano
Aubergines, sauce tomate, parmesan, roquette, mozzarella, basilic. (supplément oeuf +1€)
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19.90 €
Tartare Saumon nouveauté
Saumon frais (Norvège), échalotes, jus de citron, zeste de citron, estragon, pistaches torréfiées concassées, espuma d’estragon et zeste de combava, frites fraiches et roquette.
Dolci
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9.00 €
Café Gourmand
Biscotti, panna cotta aux fruits rouges, connili garnit, tartelette chocolat, une boule de glace, chantilly.
Petit digestif : Marsala, Grappa ou Limoncello +2€
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8.50 €
Profiterole
Choux craquelin maison, glace vanille, amandes, chantilly, nappage chocolat noisette.
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5.00 €
Duo de glaces
2 boules de glace au choix*
supplément coulis chocolat maison +1€
supplément chantilly maison +1€
Les parfums Glace : Vanille, chocolat, pistache, café, fraise, amarena, menthe chocolat, mangue, citron basilic, rhum raisin, yaourt Bulgare.
Nos glaces sont élaborées par un maître glacier des Alpes.
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7.00 €
Fondant chocolat*
Chocolat 72 %, glace pistache.*À commander au début de repas (10 min d’attente).
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7.00 €
Tiramisù
Biscuit cuillère au café, crème tiramisù, poudre de cacao.
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7.00 €
Panna cotta
Coulis de fruits rouges ou coulis de chocolat.
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7.00 €
Crème brulée
Vanille Bourbon de Madagascar.
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7.00 €
Coupe Amarena nouveauté
Glace Amarena, cerises griottes, chantilly.
Bevande
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ROUGE
ITALIEN
Nero D’Avola – Sicilien – 2022
Verre 4.00 € / Pichet 50 cl 12.00 €Lambrusco rouge Dell’Emilia
Verre 4.00 € / Pichet 50 cl 12.00 € / Btl 17.00 €Puglia – Primitivo – Pouilles – 2021
Btl 25.00 €Carpineto Dogajolo – Toscana – IGT 2021
Btl 25.00 €Chianti – Classico – 2020
Btl 30.00 €Amarone Uglioni – 2012
Btl 59.00 €FRANÇAIS
Domaine Paul Mas – Pays d’Oc – Syrah Viognier – 2022
Verre : 6.00€ / Btl 25.00€Château Roc De Calon – Montagne St Emilion – 2019
Verre 6.00 € / Btl 25.00€Château Archambeau – Grave – 2019
Btl 25.00€
Château Pindefleur – Saint Émillion Grand Cru – 2019
Btl 35.00 €Clos Manou – Médoc – 2018 ! Coup de coeur !
Btl 45.00 €Clos de l’Oratoire – Château Neuf du Pape – 2021
Btl 59.00 € -
ROSÉ
ITALIEN
Lambrusco rosé Dell’Emilia
Verre 4.00€ / Pichet 50cl 12,00€ / Btl 17.00 €Rosé Venezia – Corvezzo – Bio – 2022
Verre 5.00 € / Btl 22.00€FRANÇAIS
Cap les Borrels – Côte de Provence – 2023
Verre 6.00 € / pichet 15.00€Domaine de Cantarelle – Madam – Côte de Provence – 2023
Verre 6.00 € / Btl 28.00€ -
BLANC
ITALIEN
Pinot Grigio – Veneto – 2022
Verre 4.00 € / Pichet 50cl 12.00€Prosecco – Abbazia – Cuvée préstige
Verre 5.00 € / Btl 25.00 €Pinot Grigio – Corvezzo – bio – 2022
Btl 22.00 €Moscato d’Asti – Abbazia
Btl 25.00 €FRANÇAIS
Côte de Gascogne – Domaine de l’Herré – 2022 – Doux
Verre 5.00 € / Btl 22.00Château Réaut – Bordeaux – 2022
Btl 22.00 €Château Archambeau – Grave – 2020
Btl 25.00 € -
CHAMPAGNE
Cattier premier cru brut
Btl 50.00 €
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BOUTEILLE
Golden Seed Sicilia (Ambrée)
33 cl 5.50 €Heineken 00 Sans alcool
33 cl 4.50 € -
PRESSION
Moretti (blonde)
25 cl 4.00 € / 50 cl 7.50 €Pietra (blonde)
25 cl 4.00 € / 50 cl 7.50 €Affligem (blanche)
25 cl 4.00 € / 50 cl 7.50 €Panaché
25 cl 3.00 € / 50 cl 6.00 €Monaco
25 cl 3.50 € / 50 cl 6.50 €
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COCKTAILS
Américano – 8.00 €
Campari, vermouth rouge, martini blanc, eau gazeuse.
Spritz Apérol – 9.00 €
Prosecco, Apérol, eau pétillante.
Lemon Apérol – 9.00 €
Prosecco, Limoncello, eau pétillante.
Saint Germain Spritz – 11.00 €
Liqueur St Germain, Prosecco, eau pétillante.
Fragola Frizzante – 9.00 €
Purée de fraise, prosecco bio, citron pressé
Sole Fruttato – 9.00 €
Rhum blanc Havana, jus d’ananas, jus d’orange, jus de pomme, sirop orgeat, sirop grenadine.
Gin tonic Provencal – 10.00 €
Gin Cantarelle, tonic «Thomas Henry».
Mojito – 9.00 €
Rhum blanc Havana, sucre de canne, eau pétillante, menthe fraîche, citron vert, angostura.
SANS ALCOOL
Virgin Fragola Frizzante – 6.00 €
Purée de fraise, lomonade, eau gazeuse, citron pressé.
Virgin Sole Fruttato – 6.00 €
Jus d’ananas, jus d’orange, jus de pomme, sirop orgeat, sirop grenadine.
Virgin Mojito – 6.00 €
Sucre de canne, limonade, menthe fraîche, citron vert
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APERITIFS
Kir – mûre, framboise ou cassis
Verre 12 cl 5.50 €
Kir à l’italienne – Prosecco et crème de mûre, framboise ou cassis
Verre 12 cl 6.00 €
Ricard
Verre 4 cl 5.00 €
Whisky Cutty Sark
Verre 4 cl 6.00 €
Whisky supérieur
Verre 4 cl 10.00 €
Martini – Blanc ou Rouge
Verre 6 cl 5.00 €
Marsala
Verre 4 cl 6.00 €
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DIGESTIFS
Limoncello 6.00 €
Grappa 6.00 €
Green 7.00 €
Bailey’s 7.00 €
Rhum Diplomatico 8.00 €
Vieille prune de Soulliac 10.00 €
Rhum Brésilien, Tijuca 10.00 €
Armagnac – hors d’âge- 10.00 €
Irish coffee 11.00 €
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3.00 €
San Pellegrino
pétillante (gazeuse) 50cl
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Bevande analcoliche
Limonade Bio (Sicile) 4,00€
Diabolo (grenadine, menthe, pêche, fraise) 3,00€
Sirop à l’eau (grenadine, menthe, pêche, fraise) 2,50€
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Bevande calde (Boissons chaudes)
express, déca 2,00 €
expresso noisette 2,20€
double expresso 3,50 €
cappuccino 5,00 €
Thé ou infusion (café Richard) 3,50 €
Chocolat chaud 3,50 €
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2.50 €/4.00 €
Abatilles
- 50 cl - 2.50 €
- 1 L - 4.00 €
La Bordelaise (plate) ou Finement pétillante (gazeuse)
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3.00 €
Jus de fruits
Minute Maid (33 cl)
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3.00 €
Sodas (25cl)
Schweppes agrumes / Fuze Tea / Tropico Multifruits / Orangina
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3.50 €
Sodas (33cl)
Coca / Coca Zéro / Perrier
Bambino
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11.90 €
MENU -12 ANS
Un plat au choix : Pizza (Margherita, Regina sans champignon, 4 formaggi) ou Pâtes (Jambon fromage, Bolognaise)
Un dessert : Coupe glace une boule ou mini fondant.
Une boisson