Dolce

Chocolat 72%, copeaux de chocolat blanc.

Coulis cerises griottes, amaretto.

Biscuit cuillère au café, crème tiramisù, poudre de cacao, amaretto.

Fondant au chocolat 72%, glace pistache.
*À commander au début de repas (10 min d’attente).

2 boules de glace au choix : Vanille, chocolat, pistache, café, pruneau à l’Armagnac, framboise, passion, citron basilic, caramel beurre salé.

Supplément coulis chocolat maison + 1.00 €
Supplément chantilly maison + 1.00 €

Nos glaces sont élaborées par un maître glacier des Alpes.

Choux craquelin, glace vanille, amandes, chantilly, nappage chocolat noisette.

+2€ petit digestif : limoncello, grappa ou amaretto.